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「小美版」嘎嘣脆的腌黄瓜

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秋Q妹儿的厨房  秋Q妹儿

用料  

黄瓜 3根
生抽 70克
香醋 70克
冰糖 70克
花椒 5克
香辣 3根

「小美版」嘎嘣脆的腌黄瓜的做法  

  1. 小美主锅加入生抽、香醋、冰糖，设置5分钟/100/速度1。

    「小美版」嘎嘣脆的腌黄瓜的做法 步骤1

  2. 主锅温度降到70度后，加入黄瓜。

    「小美版」嘎嘣脆的腌黄瓜的做法 步骤2

  3. 加入花椒，设置10分钟/70/反转小勺。

    「小美版」嘎嘣脆的腌黄瓜的做法 步骤3

  4. 做好后加入小米辣，放入冰箱冷藏一晚即可。

    「小美版」嘎嘣脆的腌黄瓜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-11-26 13:02:20
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