超好吃的鸡肉串~嘛西哒

首先去冰清洗鸡腿肉🍗

开始去骨。去骨的过程是我觉得真的最麻烦的( ･᷄ὢ･᷅ )

将鸡腿肉切成方形条状。我觉得我切的小一点了，适合小孩子吃哈哈，根据个人口味切吧。

将以上的食材配料加入进行腌制。大概腌制2小时即可。

开串。将大葱和鸡腿肉用竹签进行串接。3只鸡腿肉按照如图这样子大概能串个20几串吧。

平底锅可刷点油。煎的金黄差不多时候刷涂抹照烧汁！
我是自己还配制了照烧汁！照烧汁配料是：1-2块红糖、1勺蜂蜜、1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油 还可以撒点芝麻！我觉得酱汁真的是重点！

最后摆盘撒点葱花！好吃到小孩子都光盘！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و