固体材料全部都混在一起!巧克力掰碎就好啦黄油放在一边软化牛奶还不用准备哦
黄油软化好之后用刮刀与一小部分蛋液混匀
在黄油和鸡蛋混合物中加入固体材料
再把剩下的鸡蛋液倒进去(不和黄油提前混在一起是我怕水油分离啦
搅拌!!(牛奶的作用来啦 如果面团实在太干的话加一些 搅拌成这个状态!
放入烤箱175度17分钟左右哦
登登 出炉啦!
因为没有打发黄油的缘故曲奇可能不是特别酥软 但是我不是特别喜欢吃酥酥的饼干!所以对我来说正好啦
上传你做的香香的美式纽约软曲奇🍪(无电动打蛋器版)