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啫啫黄鳝煲

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游红zxj的厨房  游红zxj
广东啫煲其中一味 啫黄鳝

用料  

黄鳝 1条
大蒜 2头
姜 8片
柱侯酱 2勺
香菜 1把
料酒 1勺
胡椒粉 1克
生抽 4勺
生粉 1勺

啫啫黄鳝煲的做法  

  1. 宰好洗干净

    啫啫黄鳝煲的做法 步骤1

  2. 切块

    啫啫黄鳝煲的做法 步骤2

  3. 加入所有调料腌制

    啫啫黄鳝煲的做法 步骤3

  4. 腌制30分钟

    啫啫黄鳝煲的做法 步骤4

  5. 准备好姜蒜

    啫啫黄鳝煲的做法 步骤5

  6. 下锅爆香稳到香味

    啫啫黄鳝煲的做法 步骤6

  7. 黄鳝下锅盖上锅盖中火焖5分钟

    啫啫黄鳝煲的做法 步骤7

  8. 忘记拍照片直接😂加入蒜苗 香菜 葱再盖10秒

    啫啫黄鳝煲的做法 步骤8

  9. 开锅香喷喷

    啫啫黄鳝煲的做法 步骤9

  10. 这个黄鳝的肉是脆的 超好吃

    啫啫黄鳝煲的做法 步骤10

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啫啫黄鳝煲相关分类

家常菜 创意菜 宴客菜
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该菜谱发布于 2022-11-27 00:41:03
44 收藏
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