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胡萝卜可可饼

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布润中的厨房  布润中
非常适合不爱吃蔬菜的人类幼崽，来自于日本的甜品书

用料  

胡萝卜 100g
全麦面粉 150g
泡打粉 4g
白砂糖 32g
手粉 适量
A
可可粉 40g
盐 一小撮
植物油 25g
豆浆 50g

胡萝卜可可饼的做法  

  1. 胡萝卜带皮磨成泥

  2. 将胡萝卜泥和A还有白砂糖充分搅拌

  3. 将全麦面粉和泡打粉放进另一个盆搅拌均匀（泡打粉过筛），将胡萝卜泥混合物加入，搅拌成面团

  4. 在操作台上撒上手粉，将面团擀成1cm厚的饼皮，再用模具压出自己喜欢的形状，用叉子扎几下

  5. 放入烤箱180℃烤30min

小贴士

冰箱可冷藏3天

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该菜谱发布于 2022-11-27 10:16:44
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