排骨冷水下锅,加入料酒,开锅后撇去浮沫后捞出,温热水洗净
锅里放油,放入葱姜爆锅,放入排骨,倒入料酒大火翻炒一分钟
加入温水或者热水,没过排骨,开锅后倒入砂锅中炖半个小时
玉米、山药切段,胡萝卜切成滚刀块
半小时后加入上述材料,放入适量盐,再炖煮半个小时
上传你做的超级简单的玉米山药炖排骨