馄饨馅

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用料  

猪肉馅 800g
鸡蛋 1
生抽 2勺
蚝油 1
6g
猪油 1勺
葱姜花椒水 200g
热油
小葱末 适量
五香粉 1点点
鸡精或味精 1小勺

馄饨馅的做法  

  1. 葱姜切末,花椒粒10颗,放热水泡10分钟左右,分次加入肉馅

  2. 加入其他进肉馅搅打上劲后加葱末,放30分钟左右入味后在包

 
该菜谱发布于 2022-11-28 09:21:49
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