鲜嫩味美的薇菜

Name: 鲜嫩味美的薇菜
Ingredients: 2两薇菜; 1个青椒; 1小块五花肉; 2瓣蒜; 1汤勺生抽; 1汤勺蚝油; 适量盐

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薇菜，为蕨类植物紫萁的嫩叶柄，但不同于蕨菜，在湖北宜昌地区俗称“广姜苔”，鲜嫩味美营养丰富，被视为“山珍”。
现在很少能吃到这个菜，后来在网上看到东北有卖薇菜干，就买回来泡发炒了吃，超爱。

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该菜谱发布于 2022-11-28 12:42:01

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