香👍闺蜜馋哭了的干锅年糕虾🦐
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人做过这道菜
小蒜喵
从做虾蟹煲开始，觉得年糕特好吃，很想吃虾味的年糕，那就弄点配菜，虾，藕片，土豆整一哈
用料
香👍闺蜜馋哭了的干锅年糕虾🦐的做法
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第一次炸虾
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第二次炸虾
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出锅分成两份，因为怕吃多了胖，毕竟那么香控制不住
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藕片，随便炸一下
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炸藕片，土豆，我土豆炸的时间不太够，下次改进
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记录炸好的藕片土豆
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炒底料：姜蒜葱，香叶八角花椒，豆瓣酱
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放入喜欢的香菇，香菇炒出来特别香
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加入各种食材翻炒，然后加点，点水煲一下，可能是为了让各个食材都入虾的香味，然后加入料酒，蚝油，生抽，白糖，白糖是为了提鲜
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收汁
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加入喜欢的黄瓜，味道清新解腻
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最后出锅前撒上芝麻，最重要的一步：拍照品尝美味
