登录   注册
  1. 首页
  2. 早餐
  3. 老北京炸酱 面

老北京炸酱 面

0 人做过这道菜
收藏
美食特色食谱的厨房  美食特色食谱

用料  

五花肉
甜面酱
姜片
葱片
食用油
料酒
水
黄豆酱
肥油

老北京炸酱 面的做法  

  1. 锅内加油下入肥油中火炸出油

    老北京炸酱 面的做法 步骤1

  2. 出油后加入葱姜片把葱姜片炸香

    老北京炸酱 面的做法 步骤2

  3. 然后加入五花肉丁炒7分钟把肉丁捞出 葱姜挑出来

    老北京炸酱 面的做法 步骤3

  4. 黄豆酱加入水，料酒搅拌均匀

    老北京炸酱 面的做法 步骤4

  5. 然后下入刚刚炸五花肉的油炒香 要不停的炒黄豆酱容易粘锅 炒7分钟

    老北京炸酱 面的做法 步骤5

  6. 加入甜面酱小火炒25分钟炒到油酱分离的状态

    老北京炸酱 面的做法 步骤6

  7. 最后加入葱花

    老北京炸酱 面的做法 步骤7

  8. 盛出

    老北京炸酱 面的做法 步骤8

  9. 拌面老香了!

    老北京炸酱 面的做法 步骤9

上传你做的老北京炸酱 面

 

老北京炸酱 面相关分类

早餐 快手菜 面
随便看看
该菜谱发布于 2022-11-29 10:20:55
30 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者美食特色食谱的其他菜谱

芙蓉虾仁

芙蓉虾仁

美食特色食谱      0 做过
一口脆皮，山药

一口脆皮，山药

美食特色食谱      0 做过
软炒鲜奶

软炒鲜奶

美食特色食谱      0 做过
爱美食：蘑菇的神仙做法

爱美食：蘑菇的神仙做法

美食特色食谱      0 做过

老北京炸酱 面的答疑

关于老北京炸酱 面的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负