糖雪球

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用料  

山楂 200克
冰糖 100克
100克
半勺

糖雪球的做法  

  1. 冰糖:水1:1
    中火熬出大泡泡,继续熬

    糖雪球的做法 步骤1
  2. 小泡泡 倒入半勺醋继续熬

    糖雪球的做法 步骤2
  3. 有点拉丝,关火,静置消泡

    糖雪球的做法 步骤3
  4. 放入山楂,使劲炒,可用手分开,筷子不好弄。

    糖雪球的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-11-29 16:41:57
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糖雪球的答疑

  • 二宝妈全球购  2022-12-01  
    0
    我的怎么掉皮了😿
    作者回复 2023-07-14  
    炒快点,山楂受热就烂皮

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