快手下饭菜❤️香葱炒鸡蛋
0
人做过这道菜
舞之遥
跟哥们儿田田学的一道菜～
超级好吃超级下饭！还很简单～^_^
超级好吃超级下饭！还很简单～^_^
用料
快手下饭菜❤️香葱炒鸡蛋的做法
-
4个鸡蛋🥚打散
加点儿（不要多）清水
放入半茶勺盐
-
香葱去根冲洗干净
浸泡一会
-
⚠️葱白和葱绿分开切
葱白切的稍微小点
葱绿可以切长段儿
切4瓣儿蒜和葱白放一起
-
热锅入油
-
葱白和蒜倒入
煸一下
-
煸好后倒入鸡蛋液里搅拌均匀
-
再次热锅入油
-
倒入鸡蛋液
翻炒
-
鸡蛋快成型前倒入葱绿
翻炒均匀
-
倒入葱绿大概15秒就可以关火了
然后继续翻炒后就可以出锅了
-
拌上米饭，天！太好吃了！
小贴士
这道菜不需要放太多的调料，以免影响了才本身自带的鲜美～
原生的味道是最鲜美的味道～
原生的味道是最鲜美的味道～
