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蟹黄猪肉烧卖

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心有所薯的厨房  心有所薯

用料  

糯米 适量
胡萝卜 1根
香菇 5个
木耳 适量
猪肉 适量
香肠 半根
蟹黄 适量
生姜 少许
葱花 少许
香菜 少许
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
味精 少许

蟹黄猪肉烧卖的做法  

  1. 糯米清洗，浸泡6小时以上

    蟹黄猪肉烧卖的做法 步骤1

  2. 将所需的材料准备清洗，切成小丁

    蟹黄猪肉烧卖的做法 步骤2

  3. 起锅放油放入蟹黄，猪肉，炒出油放生抽 老抽 盐 ，后续放入香菇 木耳 胡萝卜翻炒，最后放入蒸熟的糯米，放入生姜 葱 香菜 味精 翻炒均匀关火。

    蟹黄猪肉烧卖的做法 步骤3

  4. 准备好烧卖皮子（我是买的皮子）

    蟹黄猪肉烧卖的做法 步骤4

  5. 捏成小饭团

    蟹黄猪肉烧卖的做法 步骤5

  6. 包好准备开火蒸

    蟹黄猪肉烧卖的做法 步骤6

  7. 水开后蒸15分钟

    蟹黄猪肉烧卖的做法 步骤7

  8. 香喷喷的烧卖出锅了

    蟹黄猪肉烧卖的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-11-29 21:10:22
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