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韭菜鸡蛋馅饼

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乐天派-杨的厨房  乐天派-杨
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用料  

韭菜 1把
鸡蛋 3只
虾皮 2勺
食用油
盐 少许
蚝油 2勺
十三香 1勺
面粉 少许
花椒 十几粒

韭菜鸡蛋馅饼的做法  

  1. 一把韭菜摘洗干净

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤1

  2. 切碎备用

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤2

  3. 鸡蛋炒熟、捣碎

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤3

  4. 油热放入花椒炸香倒入韭菜馅中

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤4

  5. 放入十三香、虾皮、蚝油拌匀

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤5

  6. 开水和面，醒半小时

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤6

  7. 分成等大小剂子

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤7

  8. 包之前放入咸盐，放的早馅容易出水。两面刷油放入电饼铛，五分钟翻面再烤五分钟。

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤8

  9. 成品出锅

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2022-11-30 01:33:06
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