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剁椒鱼

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超级简单多椒鱼 ，汤汁能狂炫两碗米饭✌️

用料  

鲜活的草鱼 一条
葱姜蒜 适量
剁椒 泡椒 适量
蚝油 盐 适量
啤酒 一罐
料酒 腌鱼用
猪油 适量
宰杀好的草鱼清洗干净，切段 放盐料酒腌制15分钟

剁椒鱼的做法  

  1. 准备葱 姜蒜 洋葱切好 备用

    剁椒鱼的做法 步骤1

  2. 泡椒切段 剁椒备用

    剁椒鱼的做法 步骤2

  3. 用猪油将所有配料炒香 ，锅底铺上姜片，洋葱将腌制好的鱼和炒香配料放入锅中，倒入一罐啤酒闷10～15分钟

    剁椒鱼的做法 步骤3

  4. 出锅放点香菜点缀～不喜欢香菜的可不放 ，汤汁拌饭香迷糊了

    剁椒鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-11-30 02:00:30
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