孩子长高又营养的早餐

西葫芦擦丝用盐杀出水份，胡萝卜擦丝绰水，拧掉水份，用刀切几下，不用太碎

打4个鸡蛋搅散，热锅起油边炒边弄碎，就不用去切了

切葱花

木耳热水泡发切碎，加一点虾皮

前面用盐杀水分了，现在少放点盐。再把味精，黑胡椒粉，花椒粉，食用油，麻油，耗油都放进去，拌均匀，就可以包了

饺子皮用擀面杖擀一下，像包包子一样包起来就可以。

平底锅加热刷油，小包子放进去，底部变焦黄，就可以加面粉水了，小半碗水加一勺面粉或者一勺淀粉也可以，水量刚好盖上平底锅的底就可以不用太多，盖上盖子，等它烧干收汁，就能出锅

再配上一碗山药面疙瘩，长个又营养，健脾又养胃