蛋挞皮买现成的，提前从冰箱拿出来回温，摸蛋挞皮边软而不粘手就可以。
将淡奶油、牛奶、白砂糖混合搅拌均匀
隔水加热到40度左右
在加热好的液体内，打入一整个鸡蛋，两个蛋黄，搅打均匀。
蛋挞液过筛会更细腻，烤箱提前预热。
蛋挞液倒入蛋挞皮九分满，烤箱上210下220，烤20分钟，随时观察状态。
上传你做的超好吃的蛋挞😋
果冻的麻麻呀
