风很大的咸口磅蛋糕(低碳低卡无面粉)
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人做过这道菜
坚持低碳低卡的Dan
各种低碳低卡的磅蛋糕减脂低碳的集美们应该都很熟悉！看了下多家手作店基本都是全麦粉或者杏仁粉作为主料，如果是魔芋磅甜口偏多，而且价格不太友好啊。。家里那么多低碳粉粉不如自己做吧😉有什么喜欢吃什么往里加就行，真的没有任何难度，立省一个亿啊哈哈哈
做了两个口味，下面的蛋糕体方子我分了两份加入食材，整个大概400大卡左右，切了6片，每片约65大卡👇🏻真低碳真低卡版来咯～
做了两个口味，下面的蛋糕体方子我分了两份加入食材，整个大概400大卡左右，切了6片，每片约65大卡👇🏻真低碳真低卡版来咯～
用料
| 磅体 | (根据粉粉增减液体) |
| 椰子面粉 | 30克 |
| 洋车前子壳细粉 | 10克 |
| 鸡蛋🥚 | 1个 |
| 脱脂奶(脱脂奶粉➕水) | 180克左右(18克奶粉➕150克水) |
| 赤藓糖醇 | 3-5克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 盐 | 1-2克 |
| 黑胡椒粉/大蒜粉/孜然粉等 | 随意增香 |
| 口味1️⃣ | 蒜香肉磅 |
| 无淀粉鸡肉肠 | 30克 |
| 即食鱼豆腐 | 20克 |
| 无糖海苔鸡肉松 | 5克 |
| 低脂芝士片 | 1片 |
| 盐/大蒜粉/黑胡椒粉 | 根据口味增加 |
| 口味2️⃣ | 咖喱蔬菜磅 |
| 花菜 | 随意 |
| 洋葱 | 随意 |
| 杏鲍菇 | 随意 |
| 甜玉米 | 随意 |
| 低脂芝士片 | 0.5片 |
| 咖喱粉 | 1-2克 |
风很大的咸口磅蛋糕(低碳低卡无面粉)的做法
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先根据磅体配方把所有粉粉和液体搅拌均匀，得到一个没有干粉没有多余水分且成团的磅体，液体太多的话烤出来会太湿或者难成型哦～
取一半磅体，把口味1的食材一起搅和搅和，芝士片可以铺一层放一点，也可以撕碎了搅和在一起
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口味2的食材我都是事先炒过的，洋葱和杏鲍菇一定要炒出香味和水分，直接放里面烤会影响口味，放进去的蔬菜尽量都是没有多余水分的状态，会更香也不影响口感～
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双拼完成！搅拌-装碗-送烤箱，预热烤箱中层165°，40分钟左右
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出炉了啦！香喷喷～
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放凉后脱模再切，有点糯叽叽的口感，真的不戳！咸口磅蛋糕解馋良方！下次还要做个泡菜海鲜味的～
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⬆️肉磅切面⬆️
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⬆️蔬菜磅切面⬆️
