1个鸡蛋拼劲全力打散,我用的筷子,3分钟;
把柠檬挤几滴到鸡蛋里,我怕腥所以我挤了,没有可不放;
把白砂糖扔到打散的鸡蛋里,继续搅拌;
把牛奶(我用的蒙牛臻浓砖牛奶,一是因为这个牛奶里含奶油,二是因为昨晚孩子喝奶没喝完剩一半我放冰箱里,今早取出来重量刚好够做蛋挞)扔进鸡蛋糖里,搅拌;
所有材料总共搅拌了五六七八分钟吧。
蛋挞液就做好了。
空气炸锅取出来,180°,预热5分钟;
蛋挞皮取出来,排队等待;
炸锅预热后,蛋挞液倒入蛋挞皮,9分满就行(手抖放不稳的8分也行)(放水果的5分就行,剩下扔水果),把倒好的蛋挞放到空气炸锅,180°,12分钟。
静静等待吧,等待过程中你会闻到,小时候路过面包房的味道,我家宝宝跟我说好香呀。
然后拿出来吃吧