萝卜丸子

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用料  

白萝卜 1个
鸡蛋 2个
2克
十三香 0.5勺
菠菜 2颗
小葱 适量
面粉 适量

萝卜丸子的做法  

  1. 萝卜表皮洗干净,菠菜洗干净备用,小葱洗干净备用

  2. 萝卜表皮洗干净,切成丝,或者直接擦成丝。备用
    小葱洗干净切成沫备用,菠菜洗干净,切成沫,备用。

  3. 把切好的萝卜碎放入盆中,里面加入盐,十三香,鸡蛋,小葱,菠菜,搅拌均匀腌制15分钟左右,腌制好以后放入适量的面粉,搅拌成稠一些的面糊静置5分钟。

  4. 锅里倒油,油温五成热,可以下丸子啦,刚开始下进去,不要着急动它,定一下型,就可以来回搅动一下。直到炸成金黄色即可盛出了!

 
该菜谱发布于 2022-12-01 14:42:28
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