熬制新鲜的蔓越莓果酱

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老牛买了蔓越莓生果非要干吃,我跟他说了,很多人这辈子为啥见到的都是蔓越莓干?因为没有必要见到它的本体,它的本体是如此的酸!是山楂酸度的五倍!无奈之下,我只好去做果酱

用料  

蔓越莓 120g
白砂糖 70g
跟煮饭差不多,超过一指头水
柠檬 四分之一

熬制新鲜的蔓越莓果酱的做法  

  1. 这是本体,活久见

    熬制新鲜的蔓越莓果酱的做法 步骤1
  2. 倒入蔓越莓,水,白糖,开火。不到两分钟,蔓越莓爆裂开来。

    熬制新鲜的蔓越莓果酱的做法 步骤2
  3. 不断搅拌

    熬制新鲜的蔓越莓果酱的做法 步骤3
  4. 直到水分煮出,粘稠到就跟你再超市买的果酱一样,火红得特别美!出锅前尝尝味道,因为滴入柠檬防腐,可能还会需要加糖,根据自己的身体来,我是那种怕糖怕碳水的生物体。。。

    熬制新鲜的蔓越莓果酱的做法 步骤4
  5. 装入一个玻璃罐中,最好一周吃完。加油吃吧,以后别买蔓越莓本体了。。。

    熬制新鲜的蔓越莓果酱的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

熬制新鲜的蔓越莓果酱相关分类

该菜谱发布于 2022-12-01 21:37:28
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