葱香芝麻小饼干

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搅一搅就能成的小饼干,赶快试试吧~

用料  

鸡蛋 2只
3克
小葱 2根
低筋面粉 65克
玉米油 50克
细砂糖 25克

葱香芝麻小饼干的做法  

  1. 把小葱切碎放入小盆中,加盐,加糖,加两个鸡蛋搅拌均匀

    葱香芝麻小饼干的做法 步骤1
  2. 加入玉米油

    葱香芝麻小饼干的做法 步骤2
  3. 加入黑芝麻混合均匀

    葱香芝麻小饼干的做法 步骤3
  4. 低筋面粉过筛倒入盆中

    葱香芝麻小饼干的做法 步骤4
  5. 混合均匀

    葱香芝麻小饼干的做法 步骤5
  6. 倒入裱花袋

    葱香芝麻小饼干的做法 步骤6
  7. 裱花袋顶端剪一个小口

    葱香芝麻小饼干的做法 步骤7
  8. 均匀的挤在烤盘上,烤盘不要挤的太满,会流出来

    葱香芝麻小饼干的做法 步骤8
  9. 放一会儿蛋黄糊会自己流到边上

    葱香芝麻小饼干的做法 步骤9
  10. 烤箱预热,上下火140℃,18分钟

    葱香芝麻小饼干的做法 步骤10
  11. 烤到饼干一圈都变成金黄色了取出

    葱香芝麻小饼干的做法 步骤11
  12. 放凉之后就是咸香薄脆的鸡蛋饼干了~

    葱香芝麻小饼干的做法 步骤12
  13. 一口一个超级满足~
    这个饼干我试了很多温度,160℃ 15分钟,一圈都快糊了但是里面心还是软的
    150℃ 16分钟,比之前稍微好一点,但是厚的地方还是有点点软
    140℃ 18分钟就是这种图片上的颜色,里面的心都是很脆的
    所以还是要根据自己烤箱的脾气来,我发布的菜谱是按照我的烤箱温度的

    葱香芝麻小饼干的做法 步骤13
 

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该菜谱发布于 2022-12-01 21:58:25
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