龙利鱼丸
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人做过这道菜
啊星星bling
Q Q弹弹的鱼丸，第一次做成功了，给了我继续做辅食的动力，加油！
用料
龙利鱼丸的做法
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鱼解冻以后把腥线挑出去，用刀一层一层把肉刮下来，放到搅拌机里打泥。肉中间有白筋，所以没有直接切块打泥
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放入一点点姜汁去腥，放入适量的玉米淀粉，开始朝着一个方向搅拌上劲儿。
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开始挤鱼丸，左手挤鱼丸，右手拿一个小勺子沾下水，把鱼丸放进凉水锅，这样的鱼丸轻松滑下锅而不会沾到勺子上
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都挤好以后开火煮，水开后大慨煮两三分钟，鱼丸全部飘上来就可以了，鱼肉很好熟。
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煮好的鱼丸可以放入凉水盆里，这样的鱼丸吃起来就更加Q弹
小贴士
因为是给1岁宝宝吃，所以很多吃，很多调味品直接就省掉了。第一次做，比较匆忙，也不确定自己一定能成功。下次可以在里面放一些宝宝爱吃的蔬菜，会很美味。图片是其中一部分鱼丸给老大的番茄鱼丸，孩子很爱吃哦
