解冻蛋挞皮,蛋挞皮是随便买的。
混合鸡蛋液➕牛奶,糖可以酌情添加。
先倒扣预热一分钟,这样外皮酥脆。然后正放加热,家里电饼档很浅,所以垫了擀面杖。加热时间自己把握。
出锅啦,金黄酥脆!
上传你做的电饼档做蛋挞