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黑豆豆腐

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用料  

黑豆 250g
盐 2勺
白醋 3勺
乱泉水 10L

黑豆豆腐的做法  

  1. 黑豆浸泡一个晚上，磨成豆浆，把豆浆倒入锅里煮开，中火即可，把豆浆煮熟；表面泡沫要撇掉

    黑豆豆腐的做法 步骤1

  2. 煮熟后，放入盐，边倒入白醋，边搅拌，凝固，状态如上图

    黑豆豆腐的做法 步骤2

  3. 倒入豆腐盒

    黑豆豆腐的做法 步骤3

  4. 豆腐模具盒装水压在豆腐上一个晚上，明早再发成型图

    黑豆豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-12-03 00:57:14
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