清炒荷兰豆

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冬天
火锅旺盛的季节
但是油腻崽每周做一天就好
还是要多吃点绿色健康的食物喔~
今天和大家分享一个
我自己做的清炒荷兰豆
非常简单~

用料  

荷兰豆 1盒(200g左右)
蒜末 适量(我用了一颗半)
食盐 适量(我放了一小把)

清炒荷兰豆的做法  

  1. 荷兰豆200g左右,清水洗净;

    清炒荷兰豆的做法 步骤1
  2. 两头去筋;

    清炒荷兰豆的做法 步骤2
  3. 锅中烧开水,焯烫30秒左右(微变色)出锅;

    清炒荷兰豆的做法 步骤3
  4. 锅中倒入花生油少许;

    清炒荷兰豆的做法 步骤4
  5. 入蒜末爆香(小颗粒是昨晚做饭剩余的);

    清炒荷兰豆的做法 步骤5
  6. 焯至微金黄色,入一小把盐;

    清炒荷兰豆的做法 步骤6
  7. 翻炒均匀(大概2-3分钟),出锅喽~

    清炒荷兰豆的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-12-03 18:10:52
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