豆腐韩国煎饼
0
人做过这道菜
快乐牛轧糖
为您介绍一种用豆腐做的韩国煎饼
份量满分，肚子也很满足的一道菜品！可以做午餐、也可以做小吃。
份量满分，肚子也很满足的一道菜品！可以做午餐、也可以做小吃。
用料
| 嫩豆腐 | 150克 |
| 鸡蛋🥚 | 1个 |
| 辣白菜 | 50克 |
| 韭菜 | 30克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 培根 | 50克 |
| 淀粉 | 25克 |
| 马苏里拉芝士 | 30克 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 蘸料：蕃茄酱 | 1勺 |
| 蛋黄酱 | 1勺 |
| 欧芹碎 | 适量 |
豆腐韩国煎饼的做法
-
韭菜、培根、辣白菜切成适中大小
-
容器内放入豆腐，打碎搅拌
-
加入鸡蛋、面粉、淀粉、盐、鸡精混合后加入韭菜、辣白菜、培根、马苏里拉芝士，混合
-
均匀混合后的样子
-
锅烧热，倒入适量芝麻油
-
混合好的材料倒入锅中，并整形。
-
待一面变色后翻面，沿锅边再点入适量芝麻油。两面煎至金黄。可以装盘
-
蕃茄酱和蛋黄酱搅拌均匀、表面撒适量欧芹碎。
-
