牛奶和芝士片锅中加热混合均匀
像这样。然后晾凉
芝士糊中加入两枚蛋黄!和低筋面粉!翻拌均匀(低筋面粉大概40克就可以)
这样
打发蛋白。分三次加入白糖
打到湿性发泡,像这样有小尖角就可以啦~
把蛋白放到芝士糊 ❗️翻拌❗️
装盘!
放入烤箱!160度35分钟拿出来就可以吃啦听说冷藏味道更好哟~
上传你做的简易版半熟芝士~