简易版半熟芝士~

3 人做过这道菜
没有奶油奶酪的半熟芝士!!

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 1袋
白糖 适量
芝士片 4片
低筋面粉 适量

简易版半熟芝士~的做法  

  1. 牛奶和芝士片锅中加热混合均匀

    简易版半熟芝士~的做法 步骤1
  2. 像这样。然后晾凉

    简易版半熟芝士~的做法 步骤2
  3. 芝士糊中加入两枚蛋黄!和低筋面粉!
    翻拌均匀
    (低筋面粉大概40克就可以)

    简易版半熟芝士~的做法 步骤3
  4. 这样

    简易版半熟芝士~的做法 步骤4
  5. 打发蛋白。分三次加入白糖

    简易版半熟芝士~的做法 步骤5
  6. 打到湿性发泡,像这样有小尖角就可以啦~

    简易版半熟芝士~的做法 步骤6
  7. 把蛋白放到芝士糊 ❗️翻拌❗️

    简易版半熟芝士~的做法 步骤7
  8. 装盘!

    简易版半熟芝士~的做法 步骤8
  9. 放入烤箱!160度35分钟
    拿出来就可以吃啦
    听说冷藏味道更好哟~

    简易版半熟芝士~的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2022-12-03 20:44:24
1750 收藏


简易版半熟芝士~的答疑

登录查看全部4条答疑