大人孩子都喜欢吃的气球烧饼

把面团材料混合均匀，揉成大面团，盖保鲜膜醒发30分钟，再分成小面剂，每个大概30克

糖馅材料混合均匀备用，需要注意的是，红糖要提前擀一遍，然后过筛，把里面硬的大颗粒去掉，否则容易把饼皮硌破。

取一个面剂，擀成中间厚四周薄的面片，放入一勺糖馅，包好后，擀成椭圆形面饼，薄一些，但不要擀破，否则烧饼就不会鼓起来了，表面刷蜂蜜水，撒熟白芝麻

烤箱预热220度，中下层烤7分钟，待全部鼓起后，再把烤盘放到中层，烤五分钟，至颜色金黄就可以出炉了！

香甜可口，酥脆喷香的气球烧饼就可以开吃了！