不是我吹一顿能吃6个，小米豆包
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人做过这道菜
天瑞
一到冬天，我家就喜欢蒸豆包吃。外皮暄软，红豆馅又甜又香，刚蒸出来的豆包热乎乎、香喷喷的，不用吃菜，我一气就能吃6个😘😘。而且小米本身就是个补品,最大的特质就是养胃.另外含锌,铁量丰富,老少皆宜，当早餐简直太绝了，自己动手在家制作健康卫生，吃着放心。最重要的是做法一点也不复杂。（红豆馅做法在另一个菜谱）
用料
不是我吹一顿能吃6个，小米豆包的做法
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准备好所有原材料
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把面粉和小米粉一起倒入面盆中混合均匀。
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把酵母，白糖，南瓜泥一起加入水中搅拌至白糖酵母融化。
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分次加入面粉中，搅拌均匀。
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将面团揉制光滑后，醒制5分钟后，再次揉制，反复2次，使面团充分揉匀揉光滑。
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将面团分成25克一个面挤子。
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用擀面杖擀成面皮，包入红豆馅。
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光面朝上搓成圆柱形，醒发15分钟左右。
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发好后，可以盖上印章，放入蒸笼蒸10分钟即可。
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蒸好成品。
小贴士
面团反复多揉几次，可以使豆包蒸出来更光滑，吃起来口感更好。
