皮蛋鲜肉馄饨

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小棉袄引进的网红黑暗料理,用歪果仁眼中的千年蛋做馄饨馅,竟然意想不到的好吃。
皮蛋鲜肉馄饨真香警告⚠️每一口都是心动💓

用料  

皮蛋 3枚
猪肉馅 300克
馄饨皮 500克
胡椒粉 少许
姜粉 少许
鸡蛋 1枚
盐 少许
生抽 1勺
葱姜水 适量

皮蛋鲜肉馄饨的做法  

  1. 配料大集合:猪肉馅、皮蛋、鸡蛋、馄饨皮

    皮蛋鲜肉馄饨的做法 步骤1
  2. 皮蛋切碎与猪肉馅混合

    皮蛋鲜肉馄饨的做法 步骤2
  3. 肉馅中放入鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、姜粉,顺一个方向搅动,中间分次加入葱姜水不断搅动至无水上劲即可。

    皮蛋鲜肉馄饨的做法 步骤3
  4. 馄饨皮上放入适量鲜肉馅。

    皮蛋鲜肉馄饨的做法 步骤4
  5. 馄饨皮对折,蘸点水在馄饨皮上。

    皮蛋鲜肉馄饨的做法 步骤5
  6. 右边的皮逆时针顺势合在蘸水处。

    皮蛋鲜肉馄饨的做法 步骤6
  7. 用手指按捏压紧馄饨皮即可。

    皮蛋鲜肉馄饨的做法 步骤7
  8. 皮蛋鲜肉馄饨包好了,可以放入盒子里,放冰箱里冷冻保存方便上班族。

    皮蛋鲜肉馄饨的做法 步骤8
  9. 别样的馅料,别样的味道,你想尝尝吗?

    皮蛋鲜肉馄饨的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-12-05 15:33:01
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