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有手就会的咸蛋黄炒蟹🦀

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小弥妹的厨房  小弥妹

用料  

咸蛋黄 2个
螃蟹 一斤
生粉 200g
姜片 5片

有手就会的咸蛋黄炒蟹🦀的做法  

  1. 螃蟹买回来冲洗干净，用水洗浸泡3-5次，直到水变干净。适当加入烧酒，让它们突出沙子。

    有手就会的咸蛋黄炒蟹🦀的做法 步骤1

  2. 对半切开，适当调味，黑胡椒、酱油、盐巴、糖腌制15分钟！切面粘🈵生粉。

    有手就会的咸蛋黄炒蟹🦀的做法 步骤2

  3. 炸至金黄捞出备用

    有手就会的咸蛋黄炒蟹🦀的做法 步骤3

  4. 我用的是蛋黄酱！方便快捷！
    起锅烧油！放入蒜和姜，小火
    放入两勺蛋黄酱！起沙之后加入螃蟹
    快速炒至均匀。

    有手就会的咸蛋黄炒蟹🦀的做法 步骤4

  5. 巨好吃，零失败！

    有手就会的咸蛋黄炒蟹🦀的做法 步骤5

上传你做的有手就会的咸蛋黄炒蟹🦀

 

有手就会的咸蛋黄炒蟹🦀相关分类

家常菜 快手菜
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该菜谱发布于 2022-12-05 20:04:31
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