酱香琵琶腿
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人做过这道菜
小可人儿的老外
全国疫情开放期间，宅家做吃的最安全！
我们大家都要珍惜当下，健健康康。
我们大家都要珍惜当下，健健康康。
用料
酱香琵琶腿的做法
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琵琶腿每个切3刀
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加入葱姜
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倒入料酒
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加入蚝油
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加入生抽，老抽，用手抓均匀，腌制20分钟。
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准备好冰糖，八角，香叶，桂皮。
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起锅烧热，入油。
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放入腌制好的琵琶腿
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煎制2面金黄，盛盘备用。 再将锅洗干净。
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加入油和冰糖煎至红糖色
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倒入琵琶腿，翻炒片刻
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倒入开水，加入葱姜，八角，香叶，桂皮
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加入黄豆酱，盖上锅盖，小火🔥煮20分钟，再中火🔥收汁。
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可以试一试啦
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拍照
