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糖醋排骨

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孩子说想吃糖醋排骨，安排

用料  

醋 2勺
排骨 1斤左右
酱油 1勺
冰糖 4块
老抽 1勺

糖醋排骨的做法  

  1. 锅里倒油，放4块冰糖化开，放入姜片，倒入焯水好了的排骨，继续翻炒一会，倒入老抽，生抽调色后，再加入一点料酒，加水淹没过排骨大火炖煮直至排骨软烂

    糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 排骨已经软烂了，调一个汁，醋两勺，淀粉一勺，鸡精适量，加水化开，倒入锅中汤汁收干

    糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 最后再尝一下味道，差什么可以再加点，撒上白芝麻，酸甜可口的糖醋排骨就做好啦

    糖醋排骨的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-12-06 16:32:11
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