今晚做蒜香鸡翅，好吃到吮指！
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人做过这道菜
PanaDoll
成功做出茄汁鸡翅、咸蛋黄鸡翅、可乐鸡翅后，我已经不甘于这些做法啦，这次尝试了蒜末+鸡翅的组合，对比其他做法可以说是相当简单了，腌制完毕直接下锅煎即可。
用料
今晚做蒜香鸡翅，好吃到吮指！的做法
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1⃣️鸡翅洗净，表面划几道口子方便入味
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2⃣️加蒜末、生抽、料酒、蚝油、盐白砂糖、白胡椒粉抓匀腌制1小时
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3⃣️锅内倒入适量油，烧热后下鸡翅，小火煎至两面金黄略焦
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4⃣️沥干锅内的油，再放入刚才腌制用的蒜末和彩椒，小火翻炒出香味即可，出锅撒上白芝麻就ok啦
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这次炸出来的鸡翅微微有点焦，非常完美
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撒点白芝麻吃起来更香
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鸡翅一定要趁热吃
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鸡肉很嫩
小贴士
要说他有没有难度，唯一一点可能就是煎鸡翅的时候一定要小火慢煎、而且勤翻面，不然还是会焦黑甚至粘底的。
