糯糯红椒鸡翅

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用料  

鸡中翅 500g
大红椒 2个
蒜末 4瓣
小葱丝 若干
白芝麻 若干

糯糯红椒鸡翅的做法  

  1. 鸡中翅从中间剪开,刚好每边一根骨头。加黑胡椒+盐+蚝油+番茄酱+老抽,抓匀腌制20分钟。

    大红椒切成条状,下锅煸软,加蒜末炒,备用。

    糯糯红椒鸡翅的做法 步骤1
  2. 鸡翅入平底锅煎(若干油),半熟以后加入上述煸过的大红椒,炒,加适量水焖一下。

    糯糯红椒鸡翅的做法 步骤2
  3. 放小葱丝,起锅装盘,洒白芝麻。
    焖过的大红椒软软糯糯,混合鸡翅的鲜味很不错。

    糯糯红椒鸡翅的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-12-07 13:03:13
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