准备大白菜切丝,胡萝卜切丝(包的时候发现太长,切细小的粒最好),放入多一点盐,抓拌均匀,码出水来。等一下包的时候放很久都不会出水。
鸡蛋4个
粉丝泡热水至软
粉丝切小
鸡蛋多点油煎好弄碎(宝宝吃可以用橄榄油,核桃油或者牛油果油等宝宝适合的油)
白菜胡萝卜用水洗两次把盐洗掉,挤干水分,和鸡蛋粉丝一起。加入胡椒粉,鸡精,生抽,香油,耗油,少量糖提鲜,拌匀。拌好就闻到一股香味,感觉就这馅都可以直接吃了。给宝宝吃的可以加点能补钙的虾皮,虾仁,海带,芝麻。
用现成的饺子皮包了上锅蒸
水开蒸10分钟即可,色泽透明,感觉就很好吃。
蘸醋吃,太香啦!没有想到全素的也这么好吃😋