大人宝宝都爱的素白菜蒸饺

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用料  

手工饺子皮 1包
鸡蛋 4个
胡萝卜 1根
大白菜 1棵
山药粉丝(其他粉丝也可) 1把
适量
胡椒粉 适量克
耗油 适量
香油 3勺
鸡精 少量
生抽 2勺

大人宝宝都爱的素白菜蒸饺的做法  

  1. 准备大白菜切丝,胡萝卜切丝(包的时候发现太长,切细小的粒最好),放入多一点盐,抓拌均匀,码出水来。等一下包的时候放很久都不会出水。

    大人宝宝都爱的素白菜蒸饺的做法 步骤1
  2. 鸡蛋4个

    大人宝宝都爱的素白菜蒸饺的做法 步骤2
  3. 粉丝泡热水至软

    大人宝宝都爱的素白菜蒸饺的做法 步骤3
  4. 粉丝切小

    大人宝宝都爱的素白菜蒸饺的做法 步骤4
  5. 鸡蛋多点油煎好弄碎(宝宝吃可以用橄榄油,核桃油或者牛油果油等宝宝适合的油)

    大人宝宝都爱的素白菜蒸饺的做法 步骤5
  6. 白菜胡萝卜用水洗两次把盐洗掉,挤干水分,和鸡蛋粉丝一起。加入胡椒粉,鸡精,生抽,香油,耗油,少量糖提鲜,拌匀。拌好就闻到一股香味,感觉就这馅都可以直接吃了。给宝宝吃的可以加点能补钙的虾皮,虾仁,海带,芝麻。

    大人宝宝都爱的素白菜蒸饺的做法 步骤6
  7. 用现成的饺子皮包了上锅蒸

    大人宝宝都爱的素白菜蒸饺的做法 步骤7
  8. 水开蒸10分钟即可,色泽透明,感觉就很好吃。

    大人宝宝都爱的素白菜蒸饺的做法 步骤8
  9. 蘸醋吃,太香啦!没有想到全素的也这么好吃😋

    大人宝宝都爱的素白菜蒸饺的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-12-08 09:50:14
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