没有阿胶的芝麻核桃养生糕

0 人做过这道菜
这是一款没有阿胶的养生糕  不喜欢阿胶味道的可以试试  真的太香了

用料  

核桃仁 230g
熟芝麻 250g
红枣 220g
玉米糖浆 350g
红糖 60g
50g
枸杞 60g
桂圆肉 80g
芒果干/蔓越莓 若干
百香果干/玫瑰花 若干

没有阿胶的芝麻核桃养生糕的做法  

  1. 核桃仁我买的是生的  上下火150°  具体时间看个人烤箱温度  香了就可以拿出来了  千万不要走开  不然会烤老了都不知道

    没有阿胶的芝麻核桃养生糕的做法 步骤1
  2. 红枣提前剪好

    没有阿胶的芝麻核桃养生糕的做法 步骤2
  3. 所有材料准备好

    没有阿胶的芝麻核桃养生糕的做法 步骤3
  4. 把红糖和水倒锅里煮化  加入玉米糖浆

    没有阿胶的芝麻核桃养生糕的做法 步骤4
  5. 小火熬至挂旗  一点要小火

    没有阿胶的芝麻核桃养生糕的做法 步骤5
  6. 第一步倒入核桃仁拌匀  第二步再倒入红枣拌匀  第三步倒入桂圆肉和枸杞拌匀  (这里第一第二步忘了拍照片了)

    没有阿胶的芝麻核桃养生糕的做法 步骤6
  7. 第四步倒入芝麻拌匀

    没有阿胶的芝麻核桃养生糕的做法 步骤7
  8. 模具内提前铺好自己喜欢的果干  把拌匀的养生糕倒进去上面再撒一层果干  然后压平

    没有阿胶的芝麻核桃养生糕的做法 步骤8
  9. 压平就是这样的哈

    没有阿胶的芝麻核桃养生糕的做法 步骤9
  10. 切片

    没有阿胶的芝麻核桃养生糕的做法 步骤10
  11. 装袋  这个不用像阿胶那样担心吃多了上火  当糖吃😝

    没有阿胶的芝麻核桃养生糕的做法 步骤11

小贴士

红枣提前剪好  直接买剪好的也行
核桃最好掰小一点
芝麻最好是锅里炒香  始终觉得烤箱烤的不香
 
该菜谱发布于 2022-12-08 10:48:19
18 收藏


没有阿胶的芝麻核桃养生糕的答疑

关于没有阿胶的芝麻核桃养生糕的做法还有疑问? 登录提一个问题