材料準備好(我買的是現成醃好牛肉)
先把雞蛋煎好備用
小蕃茄切半
下油爆香蒜頭和小蕃茄
再放入牛肉炒至八分熟
再加入金針菇炒到軟身
最後加入調味汁煮至水汁開即可
蓋上米飯加個煎蛋🍳完美😋
上传你做的鮮茄牛肉煎蛋蓋飯