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蒜苔炒腊肉

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迷路了_sx9c的厨房  迷路了_sx9c

用料  

腊肉 半斤
蒜苔 8根
姜 3片
蒜 6瓣
蒜苗 2根
青红椒 各5个
生抽 1勺
盐 半勺
耗油 1勺
鸡精 少许

蒜苔炒腊肉的做法  

  1. 准备以上材料

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤1

  2. 锅内冷水加入腊肉煮5-6分钟，捞出洗净

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤2

  3. 锅内倒油加入腊肉炒出多余油脂

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤3

  4. 加入姜蒜炒香

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤4

  5. 加半碗水焖3-5分钟

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤5

  6. 加入蒜苔，青红辣椒炒至断生

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤6

  7. 加半勺盐（腊肉已经有咸味了）

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤7

  8. 1勺生抽

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤8

  9. 半勺耗油

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤9

  10. 加入蒜苗，鸡精翻炒均匀即可

    蒜苔炒腊肉的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-12-08 14:56:06
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