第一步忘了拍。就是把除了花生以外所有的调料放进水里煮五分钟,水的量刚刚好没过花生就可以。
第二步也忘了拍。找一个干净的盆,把花生放进去倒入第一步煮好的料水。要趁热哦。花生浸泡五小时以上(能隔夜最好。泡好的花生
泡好的花生捞出来用厨房用纸吸一下水分之后倒入空气炸锅(不建议用空气炸锅垫纸)
180℃烤10分钟拿出来晃动一下。接着160℃烤20分钟。这时候能感觉非常干了,但是尝一个还觉得不是很脆。没关系,等他彻底凉凉就很脆了。
上传你做的蒜香椒盐花生(空气炸锅版)