大棒骨的神仙做法 祖传秘方 味道绝了

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巨巨巨好吃的大棒骨|外婆祖传秘方|味道绝了 大口吃肉更加过瘾

用料  

大棒骨 适量
料酒 1勺
生抽 3勺
老抽 1勺
黄豆酱 1勺
1小勺
啤酒 1瓶

大棒骨的神仙做法 祖传秘方 味道绝了的做法  

  1. 大棒骨洗净冷水下锅,加料酒焯水15分钟,中途撇去浮末

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  2. 捞出用温水洗净放回锅里

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  3. 加葱、姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、干辣椒

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  4. 加入调好的料汁、1罐啤酒、开水没过食材
    【料汁】1勺料酒➕3勺生抽➕2勺老抽➕1勺黄豆酱➕1小勺盐

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  5. 盖上锅盖,煮开后转中火炖1小时即可

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  6. 完成啦~

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该菜谱发布于 2022-12-09 16:07:23
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