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圣诞花环抹茶椰蓉蔓越莓面包

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用料  

面团部分
高粉 300g
鸡蛋 50g
牛奶 110g
耐糖酵母 3g
抹茶粉 10g
白糖 20g
黄油 20g
奶酥馅
椰蓉 50g
黄油 20g
奶粉 15g
鸡蛋 50
蔓越莓 35g
白糖 15g

圣诞花环抹茶椰蓉蔓越莓面包的做法  

  1. 整形完，准备二发

    圣诞花环抹茶椰蓉蔓越莓面包的做法 步骤1

  2. 烤了10分钟

    圣诞花环抹茶椰蓉蔓越莓面包的做法 步骤2

  3. 揉面的部分，交给厨师机，一发烤箱45°70分钟。一发结束整形，面团擀成大长方形，抹上奶酥，卷起，整形一个圆形长条，再从中间分成两股，然后拧麻花一样，整成一个圆形。二发45°40分钟，烤箱170°，30分钟，烤10分钟盖锡纸。配方是小红书上博主雪球肉丸，一次成功

    圣诞花环抹茶椰蓉蔓越莓面包的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2022-12-09 22:51:30
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