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奇亚籽燕麦贝果

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用料  

全麦面粉 150克
奇亚籽芝麻燕麦片 40克
水 100克
盐 2克
糖 3克
鲜酵母 5克

奇亚籽燕麦贝果的做法  

  1. 奇亚籽黑芝麻燕麦片加入水中，搅拌均匀，静置一会儿

  2. 加入全麦面粉和酵母成团，静置15分钟，揉光再静置15分钟，分割揉成团，静置10分钟，制成贝果形状，松弛20分钟

  3. 1升水加入15克白糖，煮沸，贝果煮30秒，翻面再煮30秒。擦干水分，摆入烤盘

  4. 烤箱上下货200度，烤20-25分钟，出炉

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该菜谱发布于 2022-12-11 10:38:33
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