原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾

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馋鲍鱼馋了好久啦~清蒸再配上自己做的调料,简直太好吃,既保持了原汁原味,还很鲜甜!一口一个,太满足了!喜欢吃海鲜的朋友们赶紧收藏学习吧~

用料  

九节虾 3只
鲍鱼 10个
2根
3瓣
3片
15克
生抽 2勺

原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法  

  1. 准备材料,鲍鱼是在市场买的,包处理,所以拿回来清洗一下就可以啦

    原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法 步骤1
  2. 清洗完的鲍鱼地图横竖切几刀,方便蒸熟和熟得均匀

    原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法 步骤2
  3. 冷水放进锅里,蒸15分钟

    原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法 步骤3
  4. 蒸鲍鱼的时间,姜蒜和姜切碎,葱切段

    原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法 步骤4
  5. 蒸好鲍鱼后,起锅烧水,水开后放入九节虾,煮2-3分钟(因为虾比较大所以要煮久一点)

    原汁原味清蒸鲍鱼、九节虾的做法 步骤5
  6. 煮好的虾和蒸好的鲍鱼

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  7. 起锅烧油,爆香蒜和姜碎

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  8. 加入葱段炒10秒

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  9. 倒入适量酱油

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  10. 酱油煮开后关火

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  11. 煮好的调料

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  12. 葱和蒜的香味很赞

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  13. 简单的一顿午餐就煮好啦

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  14. 鲍鱼肉很饱满

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  15. 吃之前淋上调料,好吃

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  16. 看看这肉质多厚实

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  17. 九节虾也很大个,满身红彤彤的惹人喜爱

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  18. 这肉真的很实,一口一个也太好吃了吧!

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该菜谱发布于 2022-12-11 13:44:07
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