鸡蛋煎好备用，刀削面、上海青煮好备用。
调料准备:一勺生抽、一勺蚝油、半勺醋，清水，搅匀备用。
锅热下油，下蒜瓣，再下青椒、西红柿，煮出汁，可添加一点盐，糖(提味)。加入提前准备好的调料和鸡蛋，翻炒一会后加入面和上海青，翻炒均匀，可加入一点点老抽提色。
成品~
再来一张哈哈哈 真的很好吃！！
上传你做的鸡蛋炒刀削面
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