韩式豆腐汤

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冬天用一碗豆腐汤温暖自己

用料  

嫩豆腐 1-2块
五花肉 30克
西葫芦 半个
洋葱 1/4个
鸡蛋 1个
金针菇 1把
3瓣
3片

韩式豆腐汤的做法  

  1. 准备全部食材

    韩式豆腐汤的做法 步骤1
  2. 洋葱切碎,蒜和姜切沫,豆腐切块,西葫芦切块

    韩式豆腐汤的做法 步骤2
  3. 煎锅热锅凉油,油热下洋葱沫,炒软

    韩式豆腐汤的做法 步骤3
  4. 加入肉沫炒熟

    韩式豆腐汤的做法 步骤4
  5. 加入辣椒面、半勺盐、1勺白糖、蒜沫和姜沫

    韩式豆腐汤的做法 步骤5
  6. 洋葱肉沫翻炒入味

    韩式豆腐汤的做法 步骤6
  7. 将洋葱肉沫倒入电饭煲中,加入适量水;(也可在炒锅中直接加入水)水量600ml左右;

    韩式豆腐汤的做法 步骤7
  8. 待水开冒泡

    韩式豆腐汤的做法 步骤8
  9. 加入金针菇和西葫芦

    韩式豆腐汤的做法 步骤9
  10. 金针菇和西葫芦熟透后加入豆腐

    韩式豆腐汤的做法 步骤10
  11. 最后打入一个鸡蛋,鸡蛋熟了即可出锅

    韩式豆腐汤的做法 步骤11
  12. 热乎乎香喷喷的韩式豆腐汤出锅,撒点辣椒面点缀,开动啦!😋

    韩式豆腐汤的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2022-12-12 19:50:52
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