选用新鲜大个秋月梨,天灵盖打开
挖出梨心,去核(会发酸),梨壁留厚一些。挖出来的梨肉切小块放回去,红枣去籽剪小块,加一点点水
梨盖盖回,两层锡纸裹严实。空气炸锅200度40分钟左右,可以烤出梨汤。
快到时间可以稍微打开顶端的锡纸封口看一下,梨肉变透明就是熟了。最后我揭开锡纸多烤了八分钟左右,切面会变干,说明汁水充足的鲜梨是不会烤焦的。
上传你做的空气炸锅烤梨