香滑的口蘑炒鸡蛋

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用料  

鸡蛋 3个
玉米油 1大勺
口蘑 200克
黑胡椒 1大勺
食盐 1大勺
薄盐生抽 1小勺

香滑的口蘑炒鸡蛋的做法  

  1. 打散3个鸡蛋。

    香滑的口蘑炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 热锅倒入1大勺玉米油,油热后放入全部鸡蛋液,煎至金黄,关火捞起备用。

    香滑的口蘑炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 洗净全部口蘑,切成薄片。

    香滑的口蘑炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 用锅中剩下的玉米油翻炒全部口蘑片。

    香滑的口蘑炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 炒至软化出水后,加入1大勺黑胡椒,1大勺食盐。

    香滑的口蘑炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 再放入刚刚煎成金黄的鸡蛋们。

    香滑的口蘑炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 中火翻炒半分钟,加入1小勺薄盐生抽,搅拌均匀,就可以开吃啦!

    香滑的口蘑炒鸡蛋的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-12-14 09:56:45
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