清淡脆口༄「小炒芹菜」༄

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芹菜这样做,能够最大保持它清脆的口感。。。清淡营养的༄「小炒芹菜」༄做法来喽🌹🌹🌹做法简单,无技巧无难度!!!

用料  

芹菜 3根
胡萝卜 半根
猪肉 1块
1段
1勺
鸡精 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
食用油 2勺

清淡脆口༄「小炒芹菜」༄的做法  

  1. 芹菜摘掉叶子,洗净切段。

    清淡脆口༄「小炒芹菜」༄的做法 步骤1
  2. 胡萝卜去皮切片。

    清淡脆口༄「小炒芹菜」༄的做法 步骤2
  3. 猪肉切条。

    清淡脆口༄「小炒芹菜」༄的做法 步骤3
  4. 葱片。

    清淡脆口༄「小炒芹菜」༄的做法 步骤4
  5. 锅中加水,大火烧开,加入芹菜和胡萝卜焯水四十秒。

    清淡脆口༄「小炒芹菜」༄的做法 步骤5
  6. 捞出过冷水。

    清淡脆口༄「小炒芹菜」༄的做法 步骤6
  7. 起锅烧油,油热下入猪肉炒至变色,加入葱花炒香。

    清淡脆口༄「小炒芹菜」༄的做法 步骤7
  8. 加入芹菜和胡萝卜,大火翻炒一分钟。

    清淡脆口༄「小炒芹菜」༄的做法 步骤8
  9. 加入生抽,蚝油,盐翻炒均匀。

    清淡脆口༄「小炒芹菜」༄的做法 步骤9
  10. 加鸡精调味。

    清淡脆口༄「小炒芹菜」༄的做法 步骤10
  11. 午饭快乐呀!

    清淡脆口༄「小炒芹菜」༄的做法 步骤11

小贴士

无技巧无难度!

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该菜谱发布于 2022-12-14 12:07:59
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